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食品真空包裝袋相關知識介紹

【摘要】:
我們通常使用的食品真空包裝袋的材質都知道它有防潮,透氣性好的特點,那么我們真的了解的它材質具體的性能嗎?下面英聯包裝小編為大家介紹一下。
   我們通常使用的食品真空包裝袋的材質都知道它有防潮,透氣性好的特點,那么我們真的了解的它材質具體的性能嗎?下面英聯包裝小編為大家介紹一下。
  
 
PE 聚乙烯
  
  聚乙烯樹脂是由乙烯單體經加成聚合而成的高分子化合物,為無臭、無毒、乳白色的蠟狀固體,其分子結構式:_E-CH2-CH2---n;大分子為線型結構,簡單規整且無極性,柔順性好,易于結晶。聚乙烯塑料是由PE樹脂加入少量的潤滑劑、抗氧化劑等添加劑構成。
  
 1.聚乙烯的主要包裝特性阻水阻濕性好,但阻氣和阻有機蒸氣的性能差
 
      具有良好的化學穩定性,常溫下與一般酸堿不起作用,但耐油性稍差;有一定的機械抗拉和抗撕裂強度,柔韌性好;耐低溫性很好,能適應食品的冷凍處理,但耐高溫性能差,一般不能用于高溫殺菌食品的包裝;光澤度、透明度不高,印刷性能差,用作外包裝需經電暈處理和表面化學處理改善印刷性能;加工成型方便,制品靈活多樣,且熱封性能很好。PE樹脂本身無毒,添加劑量極少,因此被認為是一種安全性很好的包裝材料。
  
 2.乙烯的主要品種、性能特點及應用
  
  (1)高壓低密度聚乙烯(LDPE) 具有分支較多的線型大分子結構,結晶度較低,密度也低,為0. 91~0. 94 g/cm3,因此,阻氣阻油性差,機械強度也低,但延伸性、抗撕裂性和耐沖擊性好,透明度較高,熱封性和加工性能好。
  
  LDPE在包裝上主要制成薄膜,用于包裝要求較低的食品,尤其是有防潮要求的干燥食品。
  
  利用其透氣性好的特點,可用于生鮮果蔬的保鮮包裝,也可用于冷凍食品包裝,但不宜單獨用于有隔氧要求的食品包裝;經拉伸處理后可用于熱收縮包裝,由于其熱封性、衛生安全性好,價格便宜,常作復合材料的熱封層,大量用于各類食品的包裝。
 
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